Ayam Maghribi Grilled

Ayam Maghribi Grilled

Siaran tetamu oleh Julia Jones yang menunjukkan kepada kita bagaimana dia membuat mudah karbohidrat rendah ayam Moroccan panggang. Untuk resipi, anda memerlukan payudara ayam dan beberapa rempah ratus.

Terdapat kata-kata tentang bagaimana rasanya ayam seperti segala-galanya, dan ia mungkin betul, atau mungkin ayam itu adalah hidangan biasa bagi kebanyakan orang bahawa rasa telah berkembang hambar melalui pengulangan. Walau apa pun keadaannya adalah hakikat bahawa kualiti ini meminjamkan kepada campuran rempah Maghribi.

Rasa yang anda dapatkan dari kebanyakan daging lain terlalu kuat dan, walaupun ia dapat dipuji dengan baik oleh beberapa rempah, rasa daging akan selalu diutamakan, sedangkan dengan ayam anda sebenarnya dapat merasakan kesegaran pudina dan ketumbar, dan panas dari paprika dan zing dari kayu manis, kapulaga dan rempah timur lain yang masuk ke sana.

Sebenarnya kita akan mengesyorkan bahawa anda menggunakan dada ayam dengan resipi ini kerana itu adalah bahagian paling kasar ayam. Anda boleh menggunakan kaki atau paha jika anda mahu stik juicier, tetapi kami telah menggunakan payudara untuk resipi ayam panggang Maroko ini. Oleh itu, tanpa kelebihan lanjut, inilah bahan-bahan yang anda perlukan untuk resipi ayam Maroko yang terbaik.

Bahan-bahan Resipi Ayam Marocco Grilled
2 payudara ayam besar
1 biji teh jintan teh
½ cangkir kayu manis, atau seperempat batang
1 biji ketumbar sendok teh
½ sudu teh kunyit
1 sudu besar paprika asap
5 sudu minyak zaitun
10 daun cilantro
5 daun pudina
½ lemon
1 bawang besar
3 ulas bawang putih
1 sudu garam atau secukup rasa

Persediaan
Senarai ramuan mungkin lebih lama daripada yang anda harapkan untuk resipi ayam yang mudah, tetapi berita gembira adalah bahawa, apabila anda mendapat segala-galanya siap dan di tangan, dan sekali anda meneruskan resipi beberapa kali sehingga anda benar-benar belajar, anda tidak sepatutnya masalah mendapat semua bersama dalam masa kurang dari 15 minit.

Apa yang perlu anda lakukan terlebih dahulu adalah membuat keputusan jika anda ingin membuat resipi yang cepat atau yang cepat. Sekiranya anda mempunyai masa, anda perlu memotong bawang menggunakan slicer mandolin dan buangnya dalam kuali panas dengan beberapa sudu minyak dan garam garam.

Biarkan ia berpeluh pada api kecil hingga sederhana selama 2 hingga 3 minit sehingga bawang mula beralih lutung dan kemudian tuangkan pada bawang putih yang dicincang untuk satu minit lagi.

Anda boleh mencukur kira-kira 5 minit dari waktu penyediaan dengan menggunakan bawang merah dan bawang putih mentah tetapi kami telah mendapati bahawa ia layak membiarkan bawang memasak rasanya dengan cara ini. Walaupun bawang memasak, anda boleh mengambil biji jintan, biji ketumbar dan kayu manis dan merosakkannya bersama-sama dalam serbuk halus menggunakan mortar.

Seterusnya anda perlu mengambil mangkuk besar dan tambah serbuk yang telah anda buat, bawang dan bawang putih, garam, kunyit, paprika, cilantro cincang dan pudina, cincang jus dari lemon dan mungkin menambah cawan stok ayam, air, atau, jika anda merasa mencabar, yogurt dan campuran semuanya dengan teliti.

Sebaik sahaja anda mempunyai pengasam anda, anda boleh menambah dada ayam sama ada keseluruhannya atau dipotong menjadi jalur dengan menggunakan pisau yang tajam dan biarkan untuk merapikan mana-mana antara 2 dan 4 jam. Bolehkah anda menggunakan biarkan ia kurang daripada itu?

Ya, 20 minit harus mencukupi untuk beberapa citarasa untuk berkembang, tetapi untuk pengalaman ayam panggang penuh Maghribi, anda perlu meninggalkan ayam marin selama sekurang-kurangnya 2 jam. Seterusnya semua yang anda perlu lakukan adalah membiarkan sebahagian besar itu mengalir untuk meneteskan ayam itu, memukulnya dengan ringan, dan membuangnya ke atas panggangan panas, ideal arang, tetapi kuali panggang hampir sama baiknya.

Bergantung kepada betapa tebal ayam itu, anda perlu membiarkannya di mana-mana di antara 7 dan 3 minit setiap sisi di panggangan, tetapi penunjuk yang terbaik bahawa ayam dilakukan adalah jika anda mempunyai beberapa gril yang bagus pada kedua sisi ayam.

Caranya ialah semakin banyak anda membiarkan ayam marinate juicier dan tenderer ia akan jadi anda harus benar-benar memberikan resipi ayam margarin ini mencuba kerana ia dengan cepat boleh menjadi resipi anda apabila anda perlu menarik perhatian rakan-rakan anda atau hanya menikmati makan malam yang sangat baik dan ringan.

Julia Jones adalah peminat makanan yang gemar mencintai segala-galanya tentang memasak dan terutamanya menggunakan teknologi moden dalam memasak yang boleh membuat seorang tukang masak baru kelihatan seperti koki pakar. Dia kadang-kadang berkongsi pendapatnya tentang alat dapur terkini dan paling gila di blog Dapur Alat Dapur.

Like this post? Please share to your friends:
Tinggalkan Balasan

;-) :| :x :twisted: :smile: :shock: :sad: :roll: :razz: :oops: :o :mrgreen: :lol: :idea: :grin: :evil: :cry: :cool: :arrow: :???: :?: :!: