Ayam Mustard Madu Bakar - Mynutritionalpal.com

Ayam Mustard Madu Bakar

Saya sedang menggulung dengan ayam kebelakangan ini dan mungkin ada lagi yang akan datang. Benar-benar kita boleh makan ayam lebih daripada jenis daging lain di rumah saya, saya semacam mengelakkan menghantar resipi ayam (atau mana-mana daging lain untuk perkara itu) kerana bagi saya sukar untuk mendapatkan gambaran yang baik tentangnya. Lebih mudah membuat cupcake kelihatan cantik daripada sekeping ayam.

Mana-mana, ayam ini sangat lazat dan sukar untuk disediakan! Saya cepat tumis bawang dan bawang putih, kemudian kacau dengan beberapa mustard dan madu, masukkan semua ayam itu, masukkannya ke dalam oven dan voila! Rave ayam layak yang tiada siapa yang dapat menahannya.

Saya suka kedalaman mudah rasa ayam ini dan tekstur sedikit dari mustard tanah kasar. Saya juga menyukai apa jenis buah rosemary yang dibawa ke pinggan, hanya jumlah ramuan ramuan segar yang sempurna. Saya boleh makan sos ini dengan sendok! Mustard madu hanyalah salah satu daripada gabungan jenius itu.

Hanya ambil perhatian dengan resipi ini yang memasak masa dengan payudara ayam selalu berbeza kerana mereka semua boleh berbeza-beza secara meluas. Saya mengesyorkan menggunakan 6 hingga 8 ekor payudara, jika mereka lebih besar, saya akan memotongnya menjadi separuh melalui ketebalan supaya mereka tidak mengambil selama-lamanya untuk membakar. Nikmati!

Ingatlah untuk melanggan newsletter Mynutritionalpal.com untuk menerima pemberitahuan resipi baru yang dihantar ke peti masuk anda!

Ikut Mynutritionalpal.com di Facebook | Instagram | Pinterest | Twitter untuk semua kemas kini, resipi dan kandungan terkini.

Cetak

Ayam Mustard Madu Bakar

4.84 daripada 6 undi

Adakah anda membuat resipi ini? Tinggalkan ulasan.

Hasil: Sekitar 6 hidangan

Bahan-bahan

  • 2 kg – 2 1/4 kg bahagian payudara ayam tanpa tulang tanpa tulang (4 – 6 payudara ayam sederhana)
  • 1/4 cawan penuh bijirin, mustard kasar
  • 2 Tbsp dijon mustard
  • 2 Tbsp mustard kuning
  • 1/4 cawan + 2 sudu teh madu
  • 3 sdt minyak zaitun, dibahagikan
  • Garam dan lada hitam segar
  • 1/2 cawan bawang kuning dicincang
  • 2 ulas bawang putih, cincang
  • 4 rosemary sprig kecil

Arahan

  1. Panaskan ketuhar hingga 375 darjah. Dalam mangkuk campuran pukul bersama-sama mustard kasar, dijon mustard, mustard kuning, madu dan 2 sdt minyak zaitun. Sembur hidangan pembakar yang besar dengan semburan masak tidak lekat (cukup besar untuk disesuaikan dengan ayam tanpa terlalu ramai).
  2. Dalam periuk kecil, baki haba 1 sudu minyak zaitun di atas api sederhana. Masukkan bawang dan tumis selama 3 minit kemudian tambahkan bawang putih dan tumis selama 30 saat lagi. Tuangkan ke dalam hidangan penaik yang disediakan dan tersebar ke lapisan yang lebih baik. Masukkan setiap dada ayam dengan garam dan lada pada kedua-dua belah pihak, kemudian letakkan ayam ke atas lapisan bawang dalam baking dish.
  3. Tuang campuran mustard di atas ayam, bekerja untuk menutupi setiap ayam dada sepenuhnya. Lay sprig rosemary antara dada ayam, kemudian tutup hidangan dengan foil. Bakar dalam ketuhar yang telah dipanaskan selama 20 minit kemudian temukan dan panggang sehingga ayam telah dimasak, kira-kira 15 – 25 minit lagi (ambil perhatian bahawa masa memasak akan berbeza-beza berdasarkan ketebalan dada ayam sehingga hanya memerhatikannya. bahagian payudara pada termometer baca segera. Ia mungkin kurang atau lebih banyak masa daripada yang disenaraikan). Hidangkan panas, sudu lebih banyak sos dengan ayam seperti yang dikehendaki.
  4. Sumber resipi: disesuaikan daripada Good Life Eats
Like this post? Please share to your friends:
Tinggalkan Balasan

;-) :| :x :twisted: :smile: :shock: :sad: :roll: :razz: :oops: :o :mrgreen: :lol: :idea: :grin: :evil: :cry: :cool: :arrow: :???: :?: :!: