Cawan Krim Cawan Krim dengan Sos Caramel Salted - Mynutritionalpal.com

Cawan Krim Cawan Krim dengan Sos Caramel Salted

Hujung minggu Paskah gembira semua orang! Tidakkah anda menyukai betapa hebatnya saya bersama dengan keropok bunny kecil ini (lol)? Mendapat kemasyhuran dan pergi SEMUA di sini dengan anak-anak saya snek roti keranjang anak-anak saya. Saya fikir sejak hampir Paskah, saya sepatutnya berkongsi sesuatu dengan bercuti. Sudah tentu jahitan pisang krim pisang seperti pencuci mulut Paskah yang baik, dan kelinci dari beberapa jenis di suatu tempat adalah satu kemestian! Kerana saya telah mencuci mulut dalam cawan binge kebelakangan ini saya fikir saya boleh juga terus pergi dan menyampaikan pai krim pisang tradisional dalam cawan individu sebaliknya. Hanya kali ini saya menambah sos caramel asin, anda tahu – emas cecair. Ia menaikkan apa-apa yang ditambah kepada oleh sekurang-kurangnya 10 kali daripada apa yang ia adalah skala lazat asal. Adakah saya betul atau saya betul? Tetapi lelaki oh lelaki ini hebat !! Suami saya mengumpat kerana dia mencapai tahap ketiga hari itu. SO sangat menarik!

Saya membuat lombong dengan hanya satu lapisan pisang di atas lapisan krim pastri dan saya memutuskan mereka memerlukan yang kedua di bawahnya (selepas saya sudah melepaskan lombong saya.) Benar-benar saya hanya di bawah jangkaan berapa banyak krim pastri saya sebenarnya saya mahu yang lain lapisan tetapi saya pergi) jadi lapisan krim pastri anda mungkin kelihatan sedikit lebih tebal daripada lombong kerana pisang di bahagian bawah akan mengambil sebahagian daripada ruang itu dan mereka mungkin berakhir sedikit lebih tinggi pada akhirnya juga, tetapi tidak banyak . Saya menggunakan sos karamel buatan sendiri yang saya sangat mengesyorkan dan saya telah dikaitkan dengan resipi untuk itu dalam resipi di bawah. Sudah tentu anda boleh menggunakan kedai kegemaran anda membeli sos karamel asin jika anda tidak mempunyai masa untuk membuatnya. Sekiranya anda ingin melakukan versi super cheater di sini, idea yang sama anda boleh melakukan semua potongan pendek, itu jelas tidak akan menjadi baik. Anda boleh membeli kedai membeli graham cracker crusts dan crumble them up maka anda boleh melakukan 2 kotak kecil vanilla pudding mix (menggantikan beberapa krim untuk susu dan menggunakan sedikit kurang dari yang disenaraikan), menyimpan membeli karamel dan menyimpan membeli krim disebat. Saya tidak tahu mengapa saya juga mengatakan bahawa kepada anda kerana ini adalah luar dari dunia ini yang menakjubkan dan semua bahan yang dibeli di kedai tidak akan mendekati pengukuran. Saya rasa saya tahu terdapat ramai orang yang suka laluan paling mudah walaupun ia bermakna mengorbankan rasa. Jadi jika itu thang anda itu thang anda dan saya tidak menilai. Saya tahu kita tidak semua mempunyai jam untuk dibelanjakan di dapur – tetapi untuk Paskah saya harap anda semua mempunyai masa tambahan untuk membuat sesuatu yang istimewa seperti itu. Cuti-cuti adalah untuk pergi keluar semua, bukan? Gimme sepuluh tahun dan 80 parti kemudian, mungkin saya tidak akan mengatakannya lagi. Saya mungkin hanya mengatakan seseorang menghantar saya nombor telefon ke mana-mana mengambil yang dibuka hari ini :).

Ingatlah untuk melanggan newsletter Mynutritionalpal.com untuk menerima pemberitahuan resipi baru yang dihantar ke peti masuk anda!

Ikut Mynutritionalpal.com di Facebook | Instagram | Pinterest | Twitter untuk semua kemas kini, resipi dan kandungan terkini.

Cetak

Cawan Krim Cawan Krim dengan Sos Caramel Salted

Adakah anda membuat resipi ini? Tinggalkan ulasan.

Hasil: 12 cawan pencuci mulut kecil

Bahan-bahan

Krim pastri

  • 2 cawan (475ml) susu (apa-apa tetapi skim)
  • 1 cawan (235ml) krim berat
  • 3/4 cawan (156g) gula pasir, dibahagikan
  • 1 garam secubit
  • 1/4 cawan (33g) tepung jagung
  • 1 telur besar
  • 2 kuning telur besar
  • 2 sdt ekstrak vanila

Kerak

  • 1 1/3 cawan (156g) serbuk keropok graham halus (10 helai penuh)
  • 2 Tbsp (25g) gula pasir
  • 1/3 cawan (76g) mentega unsalted, cair

Topping

  • 2/3 cawan atau sos buatan sendiri yang dibeli di dalamnya
  • 1 3/4 cawan krim berat
  • 3 1/2 Tbsp (44g) gula pasir
  • 4 – 5 pisang, dihiris *
  • Coklat coklat pahit (pilihan)

Arahan

  1. Untuk krim pastri:
  2. Dalam periuk sederhana menggabungkan susu, krim, 1/4 cawan gula dan garam. Bawa campuran ke dalam mendidih cahaya ke atas api sederhana, sambil memukul untuk membubarkan gula. Keluarkan dari haba dan biarkan berehat beberapa minit. Sementara itu dalam mangkuk campuran sederhana pukul bersama 1/2 cawan gula dengan tepung jagung kemudian masukkan kuning telur dan telur. Menggunakan pengadun tangan elektrik yang ditetapkan pada campuran cambuk berkelajuan rendah sehingga pucat dan berbulu, 1 minit. Semasa memukul campuran telur, masukkan 2/3 cawan campuran susu panas ke campuran telur. Kemudian sambil memukul campuran susu dalam periuk, tuangkan campuran telur ke dalam periuk. Campuran masak di atas api sederhana, kacau sentiasa sehingga ia telah menebal dengan baik, kira-kira 4 – 8 minit (kocok berhampiran dengan hujung untuk mengelakkan ketulan. Campuran harus menjadi seperti puding tebal, jika ia mula memisahkan anda boleh mengeluarkan dari haba dan mengalahkan dengan elektrik mixer untuk lancar). Keluarkan campuran dari panas, kacau di vanila dan segera paksa melalui penapis mesh halus ke mangkuk pencampur sederhana. Tutup dengan balutan plastik, sambil menekan plastik secara langsung pada permukaan krim pastri untuk mengelakkan kulit terbentuk. Senyapkan dalam peti sejuk hingga sejuk, kira-kira 4 jam (sementara itu, sediakan sos sejuk karamel masin jika membuat buatan sendiri – yang saya gunakan di sini).
  3. Untuk kerak:
  4. Dalam mangkuk campuran bersama-sama bersama graham cracker crumbs dan gula pasir. Tuangkan dalam mentega cair dan kacau sehingga rata rata dibasahi.
  5. Untuk topping krim yang disebat:
  6. Dalam mangkuk campuran yang besar, masukkan krim berat sehingga bentuk puncak lembut, tambah 3 1/2 sudu gula dan cambuk sehingga membentuk puncak sengit. Chill sehingga bersedia untuk berhimpun kemudian dipindahkan ke tas pastri besar yang dilengkapi dengan hujung pastri bintang.
  7. Untuk memasang:
  8. Bahagikan campuran cracker graham di antara 12 cawan pencuci mulut kecil, sambil menambah kira-kira 2 sudu api kepada setiap dan perlahan-lahan tekan ke lapisan yang lebih baik. Tambah 3 kepingan pisang di atas lapisan cracker graham. Pindahkan krim pastri sejuk ke dalam beg paip yang dilengkapi dengan tip pusingan yang besar (jika tebal super anda boleh melipat beberapa kali sebelum menambah beg pastri) dan paip ke atas lapisan pisang. Tambah 3 lagi pisang pisang di atas masing-masing.Sudu sebati 1 sudu sos karamel di atas lapisan pisang kedua (bekerja dengan gerimis merata, jika sos karamel tebal anda mungkin perlu memanaskannya di dalam gelombang mikro sedikit – jangan biarkan ia menjadi hangat). Paip krim paip di atas lapisan karamel kemudian taburkan dengan tuang coklat jika dikehendaki. Simpan di dalam peti sejuk sehingga 2 jam sebelum dihidangkan dan dihiasi dengan kepingan pisang sebelum disajikan.
  9. * Saya ingin menyimpan pisang saya dari kacamata (ini adalah pilihan) jadi saya menambah 2 sudu kecil jus lemon segar dan 1 cawan air sejuk ke dalam mangkuk kemudian saya mengiris pisang dan menambahnya kepada campuran air limau dan biarkan mereka berehat 10 saat , kemudian dipindahkan ke tuala kertas dan dikeringkan. Ini memberi mereka rasa lemon yang sangat ringan jadi ia adalah pilihan jika anda bimbang tentang penampilannya.
  10. Sumber resipi: diilhamkan oleh Treats Glorious
Like this post? Please share to your friends:
Tinggalkan Balasan

;-) :| :x :twisted: :smile: :shock: :sad: :roll: :razz: :oops: :o :mrgreen: :lol: :idea: :grin: :evil: :cry: :cool: :arrow: :???: :?: :!: