Coklat Cilantro Serrano Cocktail

Coklat Cilantro Serrano Cocktail

Terima kasih kepada berita besar semalam, saya dalam suasana perayaan yang cukup hari ini. Apa cara yang lebih baik untuk meraikan pencalonan Saveur saya berbanding koktail nanas sejuk! Clinks all around, kawan, saya masih tidak boleh percaya.

Nombor kecil ini bukan untuk jantung yang lemah; ia berani, pedas, manis dan herba sekaligus. The sweetness of jus nanas dan kesan penyejukan cilantro meresap keperitan serrano sehingga tidak mengatasi lelangit. Koktel ini adalah merawat, jadi menghirup perlahan-lahan dan menikmati seperti sepuluh dolar.

Saya pada mulanya bertujuan untuk mendapatkan mewah dan membuat tequila yang lebih serrano-infused untuk jawatan ini. Serranos begitu tinggi sehingga skala Scoville yang tequila yang diserap serrano hanya memerlukan masa dua puluh hingga tiga puluh minit. Walau bagaimanapun, saya sentiasa satu untuk kepuasan segera (terutamanya apabila saya haus), dan saya fikir anda hanya boleh merontokkan sebilangan kecil lada serrano sebaliknya. Ceria itu!

Koktail yang menyegarkan ini dibuat dengan jus nanas, tequila, cilantro dan lada serrano. Ia berani, pedas, manis dan herba sekaligus. Delicious!

Bahan-bahan

  • 1 sudu besar cilantro segar
  • ½ kapur kecil, jus
  • 1 kecil, kepingan bulat serrano lada (⅛ hingga ¼ inci tebal)
  • 1 ½ auns tequila perak
  • 3 auns jus nanas berkualiti
  • agave nektar (pilihan), secukup rasa

Arahan

  1. Dalam shaker koktel atau kaca, bungkus cilantro, jus kapur dan kepingan serrano.
  2. Isi shaker dengan ais dan tuangkan dalam jus tequila, nanas dan gerimis cahaya agave nektar (pilihan). Goncangkan dengan baik, dan ketatkan campuran di atas ais dalam kaca koktel.
  3. Hiaskan dengan minima dengan pusingan kapur, atau dapatkan mewah dengan kepingan nanas dan masak di cilantro pada pilihan koktel.

Nota

  • Jangan ragu untuk melangkau serrano jika anda sensitif terhadap rempah ratus.
  • Saya tidak merasakan keperluan untuk menambah mana-mana nektar agave untuk minuman saya, tetapi saya akan membiarkan selera anda memutuskan jika anda memerlukannya.
  • Saya cuba membongkar potongan-potongan segar nanas, tetapi mereka tidak menghasilkan jus cukup untuk meraih usaha atau pulpa yang terbuang. Saya lebih suka jus nanas organik RW. Knudsen dengan barangan kalengan.
  • Sekiranya anda rasa hilang di lorong tequila, saya suka 100% agave tequila Milagro, yang terdapat dalam botol sejuk. Milagro memanjakan saya dengan menghantar saya beberapa botol untuk dicuba, tetapi saya hanya menyebutnya di sini kerana ia adalah perkara baik!

▸ Maklumat Pemakanan

Maklumat yang ditunjukkan adalah anggaran yang disediakan oleh kalkulator pemakanan dalam talian. Ia tidak sepatutnya dianggap pengganti nasihat pakar pemakanan profesional.

Like this post? Please share to your friends:
Tinggalkan Balasan

;-) :| :x :twisted: :smile: :shock: :sad: :roll: :razz: :oops: :o :mrgreen: :lol: :idea: :grin: :evil: :cry: :cool: :arrow: :???: :?: :!: