Nutella Chocolate Chocolate Chip Cookies - Mynutritionalpal.com

Cookella Coklat Coklat Coklat Nutella

Saya mula percaya tidak ada apa-apa atau sesiapa yang lebih fotogenik daripada sos coklat atau coklat cair apabila ia diberikan hanya jumlah yang tepat siang hari. Saya suka dengan cara ia mencerminkan cahaya. Ia memukau. Saya telah bangun kebelakangan ini dan berkata kepada diri saya, saya benar-benar mahu membuat sesuatu dengan coklat cair bukan sahaja supaya saya dapat memakannya tetapi supaya saya boleh mengambil gambar. Saya terdengar seperti keperluan kehidupan atau sesuatu :) tetapi melty, drippy, dan tidak dapat dielakkan coklat berantakan (atau Nutella) menakjubkan saya memberitahu anda! Sama seperti cookies ini. Bolehkah ada terlalu banyak coklat? Saya sangat meraguinya. Ini dimuatkan dengan kekayaan chocolaty, dan mereka sangat sukar dipercayai, mereka mungkin akan mengingatkan anda tentang coklat coklat coklat – terutama apabila mereka hangat. Dan Nutella yang keluar dari tengah dengan gigitan pertama, itulah impian yang dibuat.

Saya fikir kaedah terbaik untuk memasukkan cookie adalah apa yang saya telah disenaraikan dalam resipi di bawah. Kali terakhir saya membuat Nutella kue boneka saya tertanya-tanya jika saya boleh membekukan Nutella dalam boneka pada baking sheet sebelum memasukkannya ke dalam cookie (jadi mereka tidak akan menjadi kemas dan lebih cepat untuk barangan), maka saya perhatikan Annie dilakukan di blognya, Annie's Eats, jadi saya gembira melihat ia berfungsi. Ia berfungsi dengan sempurna. Ya, anda boleh membuat kuki ini tanpa pusat Nutella yang dipenuhi (hanya membuat kue coklat chocolate chocolate), saya membuat separuh dan separuh tanpa dan kedua-duanya lazat jadi hanya melakukan apa yang anda inginkan. Nikmati!

Ingatlah untuk melanggan newsletter Mynutritionalpal.com untuk menerima pemberitahuan resipi baru yang dihantar ke peti masuk anda!

Ikut Mynutritionalpal.com di Facebook | Instagram | Pinterest | Twitter untuk semua kemas kini, resipi dan kandungan terkini.

Cetak

Cookella Coklat Coklat Coklat Nutella

Adakah anda membuat resipi ini? Tinggalkan ulasan.

Hasil: Kira-kira 30 kuki

Bahan-bahan

  • 2 1/4 cawan tepung serba guna
  • 1/2 cawan serbuk koko *
  • 1 sudu serbuk penaik
  • 1/2 sudu teh baking soda
  • Garam 1/2 sudu kecil
  • 1 cawan mentega, dilembutkan (saya menggunakan masin)
  • 3/4 cawan gula pasir
  • 3/4 cawan dibungkus gula perang coklat
  • 2 telur besar
  • 2 sdt ekstrak vanila
  • 1 cawan coklat chocolate semi-sweet **
  • 1 cawan coklat chocolate susu (atau tambahan 1 cawan separa manis)
  • 1 balang Nutella
  • garam laut untuk puncak percikan, jika dikehendaki

Arahan

  1. Dalam mangkuk campuran, pukul bersama tepung, bubuk koko, serbuk penaik, baking soda dan garam selama 30 saat, diketepikan. Di dalam mangkuk pengadun berdiri elektrik dipasang dengan lampiran dayung, mentega cambuk, gula pasir dan gula perang pada kelajuan tinggi hingga pucat dan gebu, kira-kira 3 – 4 minit. Masukkan telur satu demi satu, bercampur-campur sehingga digabungkan selepas setiap tambahan dan menambah vanila dengan telur kedua. Dengan pengadun ditetapkan pada kelajuan rendah, perlahan-lahan menambah bahan-bahan kering dan kacau sehingga dikombinasikan. Kacau dalam cip coklat. Pindahkan ke bekas kedap udara dan saring 2 jam.
  2. Sementara itu, selar lembaran penaik dengan kertas lilin dan udang 1 1/2 tsp Nutella pada satu masa ke kepingan lembaran yang dibarisi ke dalam gundukan kecil individu, ulangi sehingga anda telah membuat 30. Pindahkan ke beku dan membekukan 1 jam.
  3. Panaskan ketuhar hingga 350 darjah. Untuk memasang dan membakar kue, keluarkan adunan dari peti sejuk dan adonan sendok kira-kira 2 sudu teh pada satu masa dan terbentuk menjadi bola. Keluarkan kira-kira 4 anak patung nutella dari pembeku pada satu masa (jadi Nutella tidak melembutkan pada suhu bilik, anda mahu kekal teguh kerana lebih mudah untuk bekerja dengan cara ini) dan menggunakan ibu jari anda membuat lekukan di pusat bola doh, cukup besar untuk muat Nutella dollop (jadi ia sepatutnya kelihatan seperti mangkuk). Ambil Nutella beku dan letakkan di tengah lekukan, kemudian balut dan tekan adonan kue di sekitar Nutella untuk ditutup sepenuhnya (jadi Nutella tidak sembuh semasa membakar). Pindahkan bola adunan kue yang disediakan ke dalam lembaran penaik (atau buttered) Silpat yang dibarisi dan bakar dalam ketuhar yang dipanaskan 9 – 12 minit. Keluarkan dari ketuhar dan taburkan dengan ringan dengan garam laut jika dikehendaki. Biarkan sejuk beberapa minit pada lembaran penaik sebelum memindahkan ke rak dawai untuk menyejukkan. Simpan di dalam bekas kedap udara.
  4. * Untuk kue coklat yang lebih kaya, anda boleh menambah serbuk koko sehingga satu cawan tambahan 1/4, kemudian mengurangkan tepung dengan jumlah yang sama (jadi jika anda menambah 2 sudu tambahan kakao mengurangkan tepung dengan 2 sudu teh).
  5. ** Saya mengetepikan beberapa cip coklat untuk memasuki bahagian atas kue sebelum dibakar, mungkin kira-kira 1/2 cawan, kerana saya suka mempunyai beberapa cip coklat yang menunjukkan. Ia adalah pilihan, jika anda tidak peduli untuk mempunyai beberapa cip coklat yang menunjukkan maka hanya campurkan semuanya dalam.
  6. Resipi Sumber: Mynutritionalpal.com

Like this post? Please share to your friends:
Tinggalkan Balasan

;-) :| :x :twisted: :smile: :shock: :sad: :roll: :razz: :oops: :o :mrgreen: :lol: :idea: :grin: :evil: :cry: :cool: :arrow: :???: :?: :!: