Roti Cookie Gula Kukuk dengan Frosting Madu Mentega - Mynutritionalpal.com

Kukuk Cookie Squares dengan Butter Frosting Madu

Ia rasmi, saya suka dengan roti jagung sejak kebelakangan ini! Saya menyiarkan resipi saya untuk Pancake Cornbread dengan Syrup Madu Madu beberapa minggu yang lalu (saya telah membuat mereka dua kali sejak =) dan ia membuat saya berfikir apa lagi yang saya dapat memberikan semua rasa lazat roti jagung klasik untuk, mentega madu dan semua . Kue gula adalah kue kegemaran ramai (termasuk diri saya sendiri), jadi saya berikan usaha untuk mengubah Kuadrat Gula Kuki Mudah menjadi versi roti jagung. Saya gembira bahawa percubaan saya ternyata begitu hebat =). Kadang-kadang saya mendapat satu daripada idea makanan rawak ini dan mereka adalah kegagalan total, tetapi orang-orang seperti ini yang berjaya adalah orang-orang yang membuat saya bereksperimen. Ini benar-benar salah satu kuki kegemaran saya yang baru. Saya suka bahawa mereka sangat unik. Saya tidak pernah merasai cookie seperti itu. Ya, mereka mempunyai hampir sama tekstur yang sama seperti kue gula frosted tetapi mereka mempunyai rasa semua mereka sendiri, roti jagung yang manis yang ditanam dalam rasa mentega madu krim. Saya tidak dapat memikirkan apa yang akan memanggil mereka, jadi saya hanya memutuskan untuk menamakan mereka selepas inspirasi mereka, roti jagung dan kue gula.


Saya berharap anda menikmati ini seperti yang saya lakukan! Oh dan bonus mereka lebih sihat daripada gula purata gula anda kerana tepung jagung menambah bijian, wahoo, tidak sengaja sihat =). Ini sangat mudah dibuat, jadi pergi dan buat kumpulan!

Ingatlah untuk melanggan newsletter Mynutritionalpal.com untuk menerima pemberitahuan resipi baru yang dihantar ke peti masuk anda!

Ikut Mynutritionalpal.com di Facebook | Instagram | Pinterest | Twitter untuk semua kemas kini, resipi dan kandungan terkini.

Cetak

Kukuk Cookie Squares dengan Butter Frosting Madu

Adakah anda membuat resipi ini? Tinggalkan ulasan.

Hasil: 24 kotak

Bahan-bahan

  • 1 1/4 cawan tepung serba guna
  • 1 1/4 cawan keseluruhan tepung jagung bijirin (ini bukan tepung jagung) *
  • 1 sudu serbuk penaik
  • Garam 1/2 sudu kecil
  • 1/2 cawan mentega, lembut
  • 1 gelas gula pasir
  • 1 telur
  • 1 kuning telur
  • 2 Tbsp krim masam
  • 1 sudu kecil jus lemon
  • 1 resipi Honey Butter Frosting, resipi berikut

Frosting Madu Mentega

  • 1/3 cawan mentega, lembut
  • 3 1/2 Campuran madu
  • 1 1/2 cawan tepung gula
  • 1/8 sudu kecil garam

Arahan

  1. Panaskan ketuhar hingga 375 darjah. Mentega 13 x 9 baking dish, ketepikan. Dalam mangkuk campuran bersama-sama tepung semua tujuan, tepung jagung, serbuk penaik dan garam, ketepikan. Di dalam mangkuk pengadun elektrik, cambuk bersama mentega dan gula sehingga ringan dan berbulu sekitar 3 – 4 minit. Kacau telur, kuning telur, krim masam dan jus lemon. Perlahan-lahan campurkan dalam bahan-bahan kering dan kacau sehingga dicampur dengan baik. Campurkan dengan lembut perlahan-lahan ke dalam pinggang rata dan bakar 16 – 18 minit sehingga pinggirnya menjadi emas keemasan. Biarkan sejuk sepenuhnya kemudian beku dengan Frosting Madu Mentega. Simpan kue dalam satu lapisan dalam bekas kedap udara.

Frosting Madu Mentega

  1. Campurkan semua bahan dalam mangkuk campuran dan cambuk dengan pengadun elektrik sehingga ringan dan lembut.

Nota Resipi

* Cornflour boleh didapati di makanan kesihatan atau bahagian bebas gluten di pasar raya, jika anda tidak dapat mencari di sana juga dijual secara dalam talian (di sini). Saya menggunakan jenama Red Mill Bob. Ini sama sekali berbeza dengan cornstarch jadi TIDAK menggunakan tepung jagung, saya tahu sesetengah orang merujuk kepada tepung jagung sebagai cornflour jadi saya hanya ingin menjelaskan di sini yang bukan apa yang anda gunakan dalam resipi ini.

Like this post? Please share to your friends:
Tinggalkan Balasan

;-) :| :x :twisted: :smile: :shock: :sad: :roll: :razz: :oops: :o :mrgreen: :lol: :idea: :grin: :evil: :cry: :cool: :arrow: :???: :?: :!: