Lemon Sugar Cookie Bar - Mynutritionalpal.com

Lemon Bar Cookie Gula

Tidak ada kata musim panas seperti pencuci mulut lemon segar yang menyegarkan! Kita semua tahu bahawa saya adalah seorang penagih cookie gula dan ya saya telah mencatatkan kue lemon gula tetapi saya mula menukar untuk menjadikan bar cookie gula lebih kerap kerana mereka lebih mudah dan mereka tidak memerlukan doh untuk menjadi sejuk, tambah mereka lebih mudah untuk bepergian dengan pihak-pihak.

Ini pasti salah satu bar cookie gula terbaik yang pernah saya rasakan! Mereka penuh dengan rasa lemon yang sihat. Ini bukan salah satu dari mereka "hmm apa rasa ini saya tidak boleh meletakkan jari saya di atasnya?" Pencuci mulut. Dengan satu kecil kecil menggigit anda akan tahu mereka lemon. Jika anda membuat mereka untuk anak-anak anda dan mereka tidak suka rasa lemon yang kuat, anda boleh memotong semula semangat dan menghilangkan ekstrak lemon, tetapi untuk kekasih lemon benar meninggalkan mereka seperti mereka. Saya benar-benar suka lemon segar dalam apa-apa perkara yang sangat sukar bagi saya untuk melawan, saya terus kembali dan memotong sebahagian kecil selepas sekeping kecil sepanjang hari. Belum lagi mereka sangat lembut dan lembap. Mereka adalah kuki gaya Lofthouse yang bertukar menjadi bar cookie lemon gula – dan mereka dibuat dengan mentega sebenar tidak ada marjerin itu (dan banyak aditif lain) yang anda akan dapati dalam kuki Lofthouse.

Saya telah membuat ini dua kali dan saya pasti saya akan membuat mereka lebih banyak kali musim panas ini. Saya berani mengatakan bahawa mereka adalah cookie musim panas kegemaran saya yang baru dan mereka mungkin akan menjadi milik anda juga! Mereka adalah penyerapan sempurna rasa limau dan tekstur cair-dalam-mulut anda hanya bermimpi!

Ingatlah untuk melanggan newsletter Mynutritionalpal.com untuk menerima pemberitahuan resipi baru yang dihantar ke peti masuk anda!

Ikut Mynutritionalpal.com di Facebook | Instagram | Pinterest | Twitter untuk semua kemas kini, resipi dan kandungan terkini.

Cetak

Lemon Bar Cookie Gula

5 daripada 1 undi

Adakah anda membuat resipi ini? Tinggalkan ulasan.

Hasil: 20 bar

Bahan-bahan

  • 2 1/2 cawan (354g) tepung serba guna
  • 1 1/2 sudu teh serbuk penaik
  • Garam 1/2 sudu kecil
  • 1 gelas (210g) gula pasir
  • 1 sudu zaitun lemon
  • 10 Tbsp (5 oz) mentega tanpa larutan, disapu sebahagiannya *
  • 1 telur besar
  • 1 putih telur besar
  • 2 Tbsp krim masam
  • 1 sudu makan ekstrak lemon
  • 1 sdt ekstrak vanila

Frosting

  • 1/2 cawan (4 oz) mentega unsalted, lembut
  • 2 1/2 cawan (297g) gula tepung
  • 2 sudu makan lemon
  • 2 sudu besar jus lemon segar
  • Pewarna makanan kuning dan taburan (pilihan)

Arahan

  1. Untuk bar:
  2. Panaskan ketuhar hingga 375 darjah. Mentega dengan 13 "x 9" pinggan mangkuk, ketepikan.
  3. Dalam mangkuk campuran pukul bersama tepung, serbuk penaik dan garam selama 20 saat, diketepikan.
  4. Tambahkan gula dan zaitun lemon ke dalam mangkuk pengadun berdiri elektrik dan dengan hujung jari anda gosok lemon dengan gula sehingga gula sedikit kuning dan harum. Masukkan mentega dan cemaskan mentega dan campuran gula sehingga pucat dan gebu. Kacau telur kemudian putih telur. Masukkan krim masam, ekstrak lemon dan ekstrak vanila dan kacau sehingga digabungkan. Perlahan-lahan tambah campuran kering dan kacau sehingga dikombinasikan.
  5. Semburkan tangan dengan semburan masak tanpa lekat atau gosok dengan mentega dan perlahan-lahan tekan campuran ke dalam lapisan baking yang disediakan. Bakar sehingga tusuk gigi dimasukkan ke dalam pusat keluar bersih dan bar ditetapkan, kira-kira 15 – 16 minit. Sejukkan sepenuhnya, kemudian fros menambah taburan dan potong ke dalam kotak.
  6. Untuk pembekuan:
  7. Di dalam semangkuk mixer berdiri elektrik dipasang dengan lampiran paddle, mentega cambuk sehingga ringan dan lembut. Campurkan dalam serbuk gula, zaitun lemon dan jus lemon dan campurkan sehinggalah cahaya yang berbulu. Tint dengan pewarna makanan jika dikehendaki.
  8. * Anda mahu mentega masih sejuk, ini adunan sehingga tidak terlalu hangat dan lengket untuk bekerja ketika menekan ke dalam baking dish.
  9. Sumber resipi: Mynutritionalpal.com

Like this post? Please share to your friends:
Tinggalkan Balasan

;-) :| :x :twisted: :smile: :shock: :sad: :roll: :razz: :oops: :o :mrgreen: :lol: :idea: :grin: :evil: :cry: :cool: :arrow: :???: :?: :!: