Low Carb Keto Sugar Cookies - Gluten Free

Low Carb Keto Sugar Cookies – Gluten Free

Mudahgula karbohidrat keto gula rendah sesuai untuk sebarang percutian atau majlis khas. Rawatan bebas gula dan bebas gluten ini pasti akan dicintai oleh semua.

Ia seolah-olah seperti tahun ini telah benar-benar diterbangkan oleh. Saya tidak bersedia untuk bercuti. Sudah menjadi tahun yang baik untuk saya, walaupun. Dan, blog telah dilakukan dengan baik. Malah, ia baru-baru ini dinamakan sebagai salah satu Blogs Carb Low Top di Planet!

Keluarga suami saya telah menaikkan resipi kek cawan percutian yang sama selagi saya mengenali mereka. Ia merupakan cuti percutian klasik yang telah diturunkan dari generasi ke generasi. Kami mendapat resipi dari nenek ayah suami saya.

Walaupun saya belum memakan cookies itu sejak bergerak ke karbohidrat yang rendah, saya selalu mengambil bahagian dalam membuat dan menghias kue. Walau bagaimanapun, saya bukan satu-satunya yang menghindari gluten dan gula lagi. Jadi, saya fikir saya akan membuat sedikit gula karbohidrat keto gula tahun ini berdasarkan resipi asal.

Sejujurnya, tidak sukar untuk menukar resipi itu. Apa yang saya perlu lakukan ialah menggantikan tepung dan gula. Selebihnya bahan-bahannya adalah semua karbohidrat yang rendah.

Saya juga mengecilkan resipi separuh kerana mereka yang makan keto biasanya tidak makan banyak gula-gula. Dan, apabila membuat cookies untuk diri sendiri, saya menggantikan telur dengan telur gelatin atau gunakan air gelatin untuk menggantikan hanya putih telur.

Sejak mengetahui bahawa saya mempunyai sensitiviti yang teruk kepada putih telur, saya mengelakkan mereka sebanyak mungkin. Saya tidak sensitif terhadap kuning, jadi, saya tidak bimbang tentang memakannya.

Kotak pertama karbohidrato karbohidrat rendah ini sebenarnya dibuat dengan telur gelatin (1 sendok makan gelatin yang dibubarkan dalam 3 sudu air, kemudian dibawa ke atas api yang rendah hingga berbuih). Yang ditunjukkan dalam gambar dibuat dengan satu kuning telur dan dua pertiga daripada telur gelatin untuk menggantikan putih telur.

Saya telah banyak bereksperimen dengan replacer telur yang berbeza. Flax atau chia, aquafaba, psyllium, dan gelatin semuanya sesuai untuk menggantikan telur. Skuasy dan alpukat juga boleh digunakan untuk menggantikan telur.

Satu-satunya kelemahan menggunakan telur gelatin ialah anda tidak mendapat peningkatan yang sama seperti telur sebenar. Ia bukan masalah besar dalam resipi cookie gula gula tanpa gula, tetapi ia cenderung membuat kek dan roti yang rata.

Kerana ini adalah resipi lama, ia menggunakan lemak babi sebagai lemak yang lebih popular untuk dibakar daripada mentega tahun lalu. Dan, saya dapati bahawa lemak babi membuat cookies gula keto yang lebih ringan dan crisper.

Ia tidak sukar untuk membuat lemak babi anda sendiri, sama ada. Anda hanya mahu memastikan menggunakan lemak babi yang berkualiti tinggi seperti padang rumput yang dinaikkan. Jika anda tidak mempunyai masa, anda boleh membeli padang rumput yang ditanam babi warisan warisan secara dalam talian. Tetapi, jika anda mahukan mutlak terbaik, daun labu adalah produk premium untuk dibeli.

Gatal-gatal yang lebih murah yang biasanya anda temukan di kedai runcit anda terhidrogenasi untuk memanjangkan jangka hayat. Anda ingin mengelakkan lemak terhidrogenasi kerana mereka telah ditunjukkan untuk meningkatkan kolesterol LDL (buruk) dan HDL (baik) kolesterol yang lebih rendah.

Saya juga cuba membakar cookies dengan ghee kerana ia adalah lemak mentega tulen dan tidak mempunyai protein tenusu yang tidak diinginkan di dalamnya. Ia memberikan rasa mentega, tetapi saya lebih suka rasa dan tekstur cookies dengan lemak babi.

Selain daripada resep cookie keluarga lama ini, saya tidak pernah menggunakan lemak babi secara teratur dalam memasak atau membakar. Ia cenderung lebih mahal untuk dibeli, terutamanya parasit daun gred tinggi.

Saya tidak pasti mengapa saya tidak cuba membuat gula-gula gula gula ini lebih cepat. Ia ternyata menjadi penukaran resipi mudah. Mereka akan pergi ke cookies percutian sekarang. Saya akan membakar mereka tahun ini bersama-sama dengan kue keju krim saya dan bunga mentega kacang.

Adakah anda mempunyai resipi cookie tradisional yang telah diserahkan dalam keluarga anda? Pernahkah anda mencuba versi karbohidrat yang rendah? Jika tidak, anda pasti perlu memberikan percubaan ini!

Like this post? Please share to your friends:
Tinggalkan Balasan

;-) :| :x :twisted: :smile: :shock: :sad: :roll: :razz: :oops: :o :mrgreen: :lol: :idea: :grin: :evil: :cry: :cool: :arrow: :???: :?: :!: