Resipi Artichoke Dip Bali

Panggang Artichoke Dip

Sekarang bahawa projek buku masak di belakang saya, saya sibuk mengisi semua lubang resipi di blog. Seperti, bayam artichoke dip. Saya selalu memuja untuk bermain artichoke bayam, tetapi saya tidak pernah cuba membuat diri saya.

Apa gunanya blog resipi vegetarian tanpa hidangan artichoke bayam yang betul, dibakar sehingga keemasan dan bergelembung? Tidak sangat baik. Juga, saya membuat diri saya lapar.

Bahan-bahan standard untuk bayam artichoke dip adalah cukup asas-di luar bayam dan artichoke, anda akan dapati beberapa komponen berkrim dan cheesy.

Sedikit artichoke bayam kegemaran saya di Kansas City benar-benar dimuatkan dengan bayam dan artichoke, jadi saya tidak menambah banyak bahan berkrim seperti resipi lain.

Sayuran Diperkirakan Spinach Dip

Saya bereksperimen dengan mencuba krim masam, keju krim dan mayonis dalam pelbagai kuantiti, tetapi saya tidak dapat mengesan perbezaan yang signifikan dalam hasilnya. Oleh itu, saya memutuskan krim masam (yogurt Yunani juga harus berfungsi) kerana ia adalah pilihan yang paling ringan dari sekumpulan. Tidak boleh di sini!

Bagi komponen cheesy, saya memilih kebanyakan mozzarella, yang bertukar hebat emas di dalam ketuhar. Saya juga menambah beberapa keju feta, yang menambah satu lagi lapisan rasa untuk mencelupkannya dan meminjamkan getaran Mediterranean. Untuk menambah rasa dan meringankan kuah, saya rebus bawang merah dan lada merah sebelum diaduk dalam bahan-bahan lain.

Saya juga cuba menggunakan bayam segar dan bukannya beku, tetapi dengan senang hati terkejut apabila mendapati bahawa bayam beku menghasilkan kuah yang lebih kuat. Beku juga menjimatkan beberapa dolar di kedai, dan menjimatkan langkah anda sejak ia dicincang terlebih dahulu. Beli bayam beku organik, jika tersedia, kerana sayur-sayuran berdaun (bayam terutamanya) sering kali tinggi dalam residu racun perosak.

Ringkasnya, resipi cheese artichoke dipanggang cheesy ini lebih ringan, dan saya berani mengatakan lebih sihat daripada kebanyakan. Iaitu, jika anda bertekad untuk makan artichoke bayam di tempat pertama. (Anda mempunyai sokongan penuh saya.)

Lebih banyak dips permainan dan merebak:

  • Salsa Merah
  • Guacamole
  • Hummus
  • Chunky Avocado Salsa

Tolong beritahu saya bagaimana resep ini ternyata untuk anda dalam komen! Saya harap ia adalah satu hit besar.

Resipi cheese yang terbaik yang dipanggang adalah resipi artichoke dipanaskan, dengan sayuran tambahan dan tiada mayonis! Semua orang akan menyukai resipi pembuka lazat ini; ia sangat panas atau panas pada suhu bilik. Resipi menghasilkan 8 hidangan pembuka.

Bahan-bahan

  • 1 sudu minyak zaitun tambahan
  • 1 bawang kuning kecil, dicincang
  • 1 buah lada merah, dicincang
  • 2 ulas bawang putih, ditekan atau dicincang
  • Secubit garam
  • 10 auns beku bayam yang dicincang (sebaik-baiknya organik), dicairkan *
  • 1 jar (12 auns) artichokes yang diasinkan atau 1 kaleng (15 auns) artichoke dalam tin, disiram dan dicincang
  • 8 auns krim masam atau yoghurt Yunani
  • 2 auns hancur feta atau keju kambing (kira-kira ½ cawan)
  • 6 auns mozzarella sebahagian skim baru parut (kira-kira 1 ½ cawan), dibahagikan
  • 3 garisan sos panas kegemaran anda (saya cadangkan Cholula)
  • Lada hitam tanah baru
  • Untuk hidangan: cip Tortilla, baji pita, kepingan kecil roti panggang, keropok, atau sayur-sayuran segar

Arahan

  1. Panaskan ketuhar hingga 400 darjah Fahrenheit.
  2. Dalam periuk besar di atas api sederhana, panaskan minyak zaitun sehingga berkilauan. Masukkan bawang, lada beling, bawang putih, dan garam garam. Masak, kacau sekali-sekala, sehingga bawang dan lada belinya bagus dan lembut, kira-kira 5 hingga 7 minit. Sementara itu, memerah sebanyak kelembapan keluar dari bayam yang dicairkan yang mungkin.
  3. Tambahkan bayam dan artichoke ke dalam kuali dan masak selama 1 minit, menggunakan spatula anda untuk memecah mana-mana batang bayam.
  4. Keluarkan kuali dari panas dan tambah krim masam, feta dan dua pertiga mozzarella (kira-kira 1 cawan). Kacau hingga bahan-bahan semua dicampur bersama. Musim rasa dengan garam tambahan, sesetengah lada hitam, dan sebilangan kecil sos panas (lebih banyak jika anda mahu lebih banyak tendangan).
  5. Pindahkan campuran ke dalam hidangan kaserol kecil (kira-kira kapasiti 1-kuar) dan biarkan ia sama rata ke dalam kuali. Taburkan mozzarella yang tersisa untuk kandungannya. Bakar hingga ke atas berwarna coklat keemasan, kira-kira 18 hingga 25 minit.
  6. Biarkan berenang sejuk selama beberapa minit (panas gila) dan berkhidmat dengan kenderaan pilihan anda. Meresap ini selama 4 hari di dalam peti sejuk.

Nota

Resipi secara kasar disesuaikan daripada Memasak Cahaya.

Bagaimana cair bayam beku: Ini adalah yang paling mudah di microwave. Letakkan bayam yang beku dalam mangkuk selamat dan masak sehingga ia telah dibuang, kacau sekali-sekala, kira-kira 3 hingga 5 minit. Anda juga boleh membiarkannya mengalir semalaman di dalam peti sejuk.

Dairy free / vegan note: Ini bukan calon yang hebat untuk dijadikan susu bebas. Saya mengesyorkan agar anda membuat bayam alpukat berkrim di dalam buku masakan saya sebaliknya!

▸ Maklumat Pemakanan

Maklumat yang ditunjukkan adalah anggaran yang disediakan oleh kalkulator pemakanan dalam talian. Ia tidak sepatutnya dianggap pengganti nasihat pakar pemakanan profesional.

Like this post? Please share to your friends:
Tinggalkan Balasan

;-) :| :x :twisted: :smile: :shock: :sad: :roll: :razz: :oops: :o :mrgreen: :lol: :idea: :grin: :evil: :cry: :cool: :arrow: :???: :?: :!: