Resipi Parmesan Ayam {The BEST!} - Mynutritionalpal.com

Parmesan ayam terbaik

Dunia TerbaikChicken Parmesan! Ia dengan mudah adalah resipi terbaik yang pernah saya cuba dan ia juga mungkin menjadi kegemaran baru anda. Segala-galanya mengenainya dengan nikmat! Dari ayam berkrim lembut, ke keju cair yang meleleh, dan salutan akhir marinara segar dan kemangi. YUM!

Chicken Parmesan

Kita mungkin semua mempunyai bahagian yang saksama kami yang biasa-biasa saja atau juga Chicken Parmesan yang buruk. Anda tahu jenis yang terlalu matang, ia mempunyai sedikit rasa, roti yang begitu, sosnya meliputi seluruh permukaan ayam yang berkulit dan menyerap ke dalam serbuk sehingga menjadi basah, dan keju matang dan kenyal.

Resipi ini adalah bertentangan dengan semua negatif tersebut. Anda mendapatkan:

  • Kerak parmesan renyah coklat keemasan. Dan ia sangat hebat terima kasih kepada Panko yang segar dan menggorengnya dalam minyak zaitun.
  • Sos hanya menutupi keju yang melindungi lapisan renyah serbuk, jadi anda tidak akan makan dengan roti yang basah (apa gunanya jika kamu hanya akan merendamnya dalam sos basah?).
  • Ia mempunyai rasa yang hebat sepanjang. Terdapat parmesan dan herba dalam roti, dua jenis keju meliputi atas, kemangi, bawang dan bawang putih di marinara buatan sendiri, dan ia selesai dengan kemangi segar.
  • Keju tidak terlalu kenyal. Sekiranya anda mengeluarkannya dari broiler selepas hanya satu atau dua minit, ia masih perlu melegakan dan melengkapkan.

Jadi, dalam erti kata lain, ini adalah resep Ayam Parmesan yang anda perlukan untuk hidup!

Ingin melihat betapa mudahnya resipi Ayam Parmesan ini? Tonton video!

Bahan-bahan yang anda perlukan untuk Parmesan Ayam

Saya tahu ini adalah senarai panjang tetapi ia berbaloi! Tatal ke bawah untuk pintasan jika anda ingin memudahkannya.

  • Ayam
  • Tomato yang dikisar dalam tin
  • Bawang kuning
  • Bawang putih segar
  • Minyak zaitun
  • Serbuk roti Panko
  • Parmesan
  • Mozzarella
  • Provolone
  • Oregano kering
  • Serbuk Bawang putih
  • Basil segar
  • Tepung
  • Telur
  • Garam dan lada

Cara Membuat Parmesan Ayam

Pertama, anda akan memotong kedua-dua buah dada ayam secara merata melalui ketebalannya.

Kemudian tebal ke ketebalan yang nipis (saya suka menutup dengan bungkus plastik terlebih dahulu untuk mengelakkan splatters). Taburkan kedua belah pihak dengan sedikit garam dan biarkan berehat pada suhu bilik selama 10 minit.

Sementara itu, sediakan sos. Bawang bawang kemudian masukkan bawang putih dan tumis.

Kemudian campurkan dalam tomato yang dihancurkan, oregano dan dua batang tangkai (dua batang yang lebih besar).

Sekarang anda akan campurkan bersama tepung dan telur dalam hidangan cetek sehingga halus. Dalam hidangan berasingan kacau bersama Panko, parmesan, serbuk bawang putih, dan oregano.

Kemudian masukkan ayam kering dengan tuala kertas dan mengorek kedua belah ayam dalam campuran telur, kemudian pindahkan ke campuran Panko dan mengorek kedua belah pihak dan tekan untuk membantu tongkat remah.

Minum minyak zaitun dalam mangkuk bukan kayu 10-inci (saya suka memanaskan ini akan memotong ayam), masak dua potong ayam pada satu masa, kira-kira 2 – 3 minit setiap sisi sehingga ia boleh dimasak dan dicelup dengan baik.

Pindahkan ayam ke lembaran penaik. Tutup masing-masing dengan gundukan besar keju yang dicincang.

Broil sehingga cair (pastikan ayam mencatat 165, jika tidak anda boleh mengurangkan temp oven hingga 375 dan biarkan masak. Ini tidak perlu walaupun anda mula dengan ayam nipis dan dimasak cukup lama di dalam kuali).

Kemudian segera selepas membakar atas dengan sudu marinara dan banyak kemangi segar dan sajikan segera ketika keju itu bagus dan melty!

Petua untuk Parmesan Ayam Cepat dan Mudah

  • Gunakan 4 potong ayam yang dibeli di kedai maka anda tidak perlu mengurangkan dan meratakan.
  • Gunakan sos marinara yang berkualiti tinggi dan bukannya membuat versi buatan sendiri ini.
  • Keluarkan keju cincang dan hanya menggunakan dua keping mozzarella atau provolone per keping ayam sebaliknya dan gunakan parmesan pra-dicincang dari deli.
  • Gunakan dua kemahiran supaya anda tidak perlu menunggu dan memasak kedua kedua selepas kumpulan pertama.

Lebih Resipi Ayam Delicious Anda Mungkin Seperti

  • Kue ayam dengan Bawang Mentega Herba Bawang putih – salah satu resepi saya yang paling popular!
  • Parmesan Ayam Panggang dengan Zucchini – versi lazat Ayam Parmesan dan satu hidangan pan.
  • Chicken Creamy Piccata – semuanya lebih baik dengan krim dan kombo krim lemon adalah impian.
  • Avocado Caprese Skillet Chicken – mesti cuba resipi! Alpukat mengambil kombo caprese ke tahap yang lazat.
  • Lemon Chicken Romano – sama dengan resipi ini tetapi dengan rasa lemon sebaliknya.
  • Satu Pan Balsamic Chicken and Veggies – suka makan malam yang cepat dan mudah ini!

Ingatlah untuk melanggan newsletter Mynutritionalpal.com untuk menerima pemberitahuan resipi baru yang dihantar ke peti masuk anda!

Ikut Mynutritionalpal.com di Facebook | Instagram | Pinterest | Twitter untuk semua kemas kini, resipi dan kandungan terkini.

Cetak

Parmesan ayam terbaik

5 daripada 4 undi

Adakah anda membuat resipi ini? Tinggalkan ulasan.

Ini benar-benar adalah parmesan ayam terbaik yang pernah saya miliki! Tiada kerak yang basah, tidak ada sos hambar, dan tiada skimping di keju – resipi ini mempunyai tiga jenis. Resipi semua orang dalam keluarga akan menjadi gila!

Kursus: Masakan Kursus Utama: Bahasa Itali Kata Kunci: Ayam Parmesan Prep Masa: 20 minit Masa: 20 minitTotal Masa: 35 minit Servis: 4 Kalori: 577 kcalAuthor: Jaclyn

Bahan-bahan

Marinara Sauce

  • 1 sudu minyak zaitun
  • 1/4 cawan bawang cincang halus dicincang
  • 2 ulas bawang putih, cincang (2 sudu teh)
  • 1 (28 oz) boleh menghancurkan tomato Roma
  • 1/4 sudu kering oregano kering
  • 2 tangkai kemangi segar *
  • garam dan lada hitam segar

Ayam

  • 2 (8 oz) buah dada ayam tanpa tulang tanpa tulang, dipotong, dibelah dua mendatar *, dan ditumbuk hingga tebal 1/2 inci
  • 2 oz susu keju mozzarella, dicincang (1/2 cawan)
  • 2 oz provolone keju, dicincang (1/2 cawan) (saya baru membeli sepotong sangat tebal dari kaunter deli, kemudian parut)
  • 1 telur besar
  • 1 sudu tepung serba guna
  • 1 1/2 oz Parmesan keju, parut (1/2 cawan)
  • 1/2 cawan tepung roti Panko
  • 1/2 sudu teh serbuk bawang putih
  • 1/4 sudu kering oregano kering
  • 1/3 cawan minyak zaitun
  • 1/4 cawan kupas basil segar

Arahan

  1. Untuk sos, panas 1 sudu minyak zaitun dalam periuk sederhana di atas api yang sederhana tinggi.

  2. Masukkan bawang dan tumis selama 2 minit kemudian masukkan bawang putih, dan tumis selama 30 saat lagi.

  3. Kacau dalam tomato dihancurkan, garam 1/4 sudu kecil, oregano, dan 2 tangkai basil segar, kemudian masak dengan garam dan lada.

  4. Bawa campuran ke dalam reneh kemudian mengurangkan haba ke bawah dan biarkan untuk reneh 20 minit, kacau sekali-sekala, sehingga menebal. Keluarkan basil, keluarkan dari panas dan tutup periuk dengan tudung.

  5. Untuk ayam, semasa sos masak, taburkan setiap sisi potongan ayam ringan dengan garam, biarkan berdiri pada suhu bilik selama 10 minit.

  6. Laraskan rak ketuhar 4-inci dari unsur broiler dan pemanis preheat.
  7. Dalam hidangan cetek, pukul bersama tepung dan telur sehingga rata. Dalam hidangan cendawan yang berasingan, masukkan bersama keju Parmesan, serbuk roti Panko, serbuk bawang putih, oregano dan 1/4 sudu kecil lada.

  8. Ayam Pat kering dengan tuala kertas kemudian bekerjasama dengan 1 ayam potong pada satu masa, mengorek ayam dalam salutan campuran telur kedua-dua pihak dan membolehkan lebihan larian, kemudian segera pindahkan ke campuran Parmesan dan melapik kedua belah pihak dengan campuran, sambil menekan untuk membolehkan serbuk mematuhi.

  9. Pindahkan ayam ke piring dan ulangi dengan potong ayam yang tinggal. Tuangkan minyak zaitun ke dalam periuk tanpa kayu dan 10 inci tanpa haba.

  10. Sebaik sahaja minyak berkilauan, masukkan 2 kepingan ayam dan goreng terik tanpa mengalihkannya sehingga bahagian bawahnya adalah rangup dan coklat keemasan, kira-kira 2 – 3 minit, kemudian gunakan tongkat logam berputar ke arah bertentangan dan masak sehingga coklat keemasan, kira-kira 2 – 3 minit lagi sehingga (Ayam perlu kira-kira 155 darjah, ia akan masak seketika dalam oven).

  11. Pindahkan ayam goreng ke lembaran penaik. Ulang proses dengan baki 2 keping ayam.
  12. Toskan Mozzarella dan provolone bersama-sama dan taburkan campuran keju di gundukan di atas potong.

  13. Potong dalam ketuhar sehingga keju cair (anda boleh biarkan coklat sedikit jika anda suka) kira-kira 1 – 2 minit (teruskan mata di atasnya!).

  14. Keluarkan dari ketuhar dan tutupkan setiap potong dengan 2 sudu teh marinara. Taburkan puncak rata-rata dengan baki 1/4 cangkir basil segar dan sediakan segera (berkhidmat dengan sos tambahan dengan pasta di sisi).

  15. Sumber Resipi: disesuaikan dengan beberapa perubahan dari Illustrated Cook

Nota Resipi

* Ini adalah dua batang besar (maaf terdapat campuran dengan video, bukan dua daun).

Fakta PemakananThe ParmesanAmount Chicken Best Per ServingKalori 577 Kalori dari Lemak 324% Nilai harian*Jumlah lemak 36g 55%Lemak 10g tepu 50%Kolesterol 141mg 47%Natrium 848mg 35%Potasium 1085mg 31%Jumlah karbohidrat 24g 8%Serat Pemakanan 4g 16%Gula 10gProtein 30g 60%Vitamin A 21.2% Vitamin C 26.2% Kalsium 40.8% Besi 22.8% * Peratus Nilai Seharian didasarkan pada diet kalori 2000.

Like this post? Please share to your friends:
Tinggalkan Balasan

;-) :| :x :twisted: :smile: :shock: :sad: :roll: :razz: :oops: :o :mrgreen: :lol: :idea: :grin: :evil: :cry: :cool: :arrow: :???: :?: :!: