Salad Mangga Thai dengan Perban Kacang

Salad Mangga Thai dengan Perban Kacang

Siaran ini dibawa kepada anda oleh Adobe Spark Post.

Musim panas datang dengan bang. Cuaca kami dari panas hangat hingga panas. Setiap tahun, saya mempelajari semula apa yang dirasakan 100 darjah cuaca. Ia mengejutkan, bukan? Sekurang-kurangnya di Kansas City, ia menyejukkan sedikit pada waktu malam, jadi Cookie dan saya boleh pergi berjalan-jalan lama seperti matahari terbenam.

Sekarang bahawa musim panas di sini, saya mendapati saya lebih suka makanan ringan dan segar. Masukkan salad ini dengan rasa Thai, yang memenuhi ketiga-tiga itu sekali gus. Pada dasarnya saya mengambil bungkus kubis mangga Thailand sebagai inspirasi, dan membayangkan mereka sebagai salad.

Salad ini memaparkan selada mentega (berasa bebas menggantikan hijau kegemaran anda), mangga diced manis, lada merah, dan jalapeño. Kemudian saya melemparkan semua itu ke dalam perut kacang pedas yang ketagihan, pedas. Salad ini akan membuat salad sampingan yang hebat untuk mana-mana resipi Thai saya yang lain, atau boleh lulus sebagai makan malam yang ringan. Untuk lebih banyak bahan, tambahkan sedikit tauhu panggang.

Sekali lagi, saya menggunakan aplikasi iPhone baru yang menyeronokkan (dan percuma!) Yang dipanggil Spark Post untuk membuat huraian teks pada foto saya. Adakah anda mencubanya? Mereka menawarkan begitu banyak templat dan alat reka bentuk yang membuat penciptaan teks yang indah pada foto yang snap. Setiap kali saya menggunakannya, saya dapati ciri terbina dalam baru untuk menghargai. Ia sangat berguna untuk dapat membuat grafik lucu dari telefon saya, dan saya bayangkan mereka akan membuat jemputan parti besar, gambar profil Facebook, dan banyak lagi!

Salad hijau ini penuh dengan rasa Thai yang segar dan warna-warna cerah. Ia hebat sendiri, atau sebagai iringan masakan utama Thailand. Resipi menghasilkan 2 salad besar atau 4 salad sisi.

Bahan-bahan

Salad mangga Thailand

  • Satu kepala (kira-kira 7 auns) selada daun mentega atau pilihan sayur-sayuran anda, dicincang menjadi kepingan berukuran kecil
  • 1 buah lada merah, iris tipis dan kemudian dihiris untuk membuat 1 "kepingan panjang
  • 3 buah champagne mangga, diced
  • ½ cawan nipis bawang merah (kedua-dua bahagian hijau dan putih)
  • ⅓ cawan kacang panggang yang dicincang
  • ¼ cawan cilantro segar dicincang
  • 1 medium jalapeño, biji dan membran dikeluarkan, dicincang halus

Berpakaian kacang

  • ¼ cawan mentega kacang krim
  • ¼ cawan air limau (kira-kira 2 hingga 3 limau)
  • 1 sudu kecil atau kicap
  • 1 cawan cuka sari apel
  • 1 sudu madu atau sirap maple
  • 1 sudu minyak bijan
  • 2 ulas bawang putih, ditekan atau dicincang
  • Cubuk serpih lada merah (jika anda suka rempah)

Arahan

  1. Untuk memasang salad, cukup gabungkan semua bahan salad dalam mangkuk berkhasiat besar.
  2. Untuk menyiapkan perban, menggabungkan semua bahan dalam cawan atau cawan pengukur cecair, dan pukul sehingga digabungkan.
  3. Apabila anda bersedia untuk berkhidmat, gerimis berpakaian dengan salad, dan melemparkan untuk menggabungkan. Berikan segera.

▸ Maklumat Pemakanan

Maklumat yang ditunjukkan adalah anggaran yang disediakan oleh kalkulator pemakanan dalam talian. Ia tidak sepatutnya dianggap pengganti nasihat pakar pemakanan profesional.

Like this post? Please share to your friends:
Tinggalkan Balasan

;-) :| :x :twisted: :smile: :shock: :sad: :roll: :razz: :oops: :o :mrgreen: :lol: :idea: :grin: :evil: :cry: :cool: :arrow: :???: :?: :!: