Sayap Teriyaki Mudah Bakar di Oven

Sayap Teriyaki Mudah Bakar di Oven

Tinggal hari-hari pergi ke pub tempatan untuk malam sayap? Nah, kini anda boleh membuat karbohidrat yang sedap, sihat ini resipi sayap teriyaki yang mudah dibakar untuk memberi makan seluruh keluarga. Dan selamat datang kembali ke sayap ….

Oh, 1990-an, bagaimana saya merindui anda kadang-kadang. Itu adalah hari-hari kebajikan pemakanan yang jahil.

Pada masa itu, saya pernah pergi bersama suami saya untuk mendapatkan sayap sekurang-kurangnya beberapa kali sebulan. (Ok, saya kadang-kadang mengakui beberapa kali setiap minggu).

Apa ritual yang lebih baik daripada sayap kembung termonuklear panas yang lemas ke dalam secangkir saus keju biru yang menenangkan? Dan mencucinya dengan teh manis yang sejuk.

Tetapi selama beberapa dekad, selera saya telah berubah. Saya tidak lagi menikmati sos panas super pedas pada sayap saya atau minuman gula yang tinggi. Itulah sebabnya saya datang dengan sayap teriyaki yang mudah dibakar yang sempurna untuk seluruh keluarga.

Saya tidak pasti mengapa saya tidak lagi menyukai pembuka selera yang berapi itu lagi. Adakah semata-mata kerana citarasa saya berevolusi untuk menghargai rempah-rempah yang lebih lembut kerana rasa saya untuk ditolak manis?

Atau adakah kerana berat badan yang saya alami setelah mendapat tiroid saya dikeluarkan yang menyebabkan saya mengikuti gaya hidup karbohidrat rendah? Mungkin kedua-duanya ….

Mungkin semua ayam konvensional yang dipam dengan hormon yang biasa saya makan menyumbang kepada keseimbangan hormon dan penyakit autoimun thyroid? Saya sebenarnya bersyukur dengan cara yang saya perlukan untuk tiroid saya disinari.

Kerana pengalaman saya, saya berpaling kepada karbohidrat keto dan rendah. Kemudian, saya mula mencipta resipi alternatif yang sihat agar seluruh keluarga saya dapat menikmati.

Dan sekarang saya dapat berkongsi mereka dengan banyak orang. Seperti resipi ini untuk sayap teriyaki yang mudah dibakar. Jika anda terlepas memakan sayap Buffalo, anda akan menyukai resipi itu.

Untuk semua resipi ayam karbohidrat saya, saya selalu membeli ayam organik. Sekiranya anda tertanya-tanya jika membeli ayam organik benar-benar penting, jawapannya tidak dapat dipastikan, ya.

Walaupun benar bahawa ayam, oleh undang-undang, tidak mengandungi hormon tambahan, ayam bukan organik kebanyakannya berasal dari ayam yang diberi antibiotik.

Tetapi ayam organik sentiasa bebas daripada antibiotik. Oleh itu, teruskanlah dan bawa beberapa pasangan wang tambahan. Kesihatan anda berbaloi.

Di samping membeli ayam organik, satu lagi perkara yang membuat resipi saya sihat dan rendah karbohidrat adalah sos teriyaki.

Cawan teriyaki biasa mengandungi lebih daripada 40 gram gula. Saya sangat berharap pada hari saya tidak menggunakan cawan teriyaki.

Tetapi memikirkan bagaimana sebelum saya mengeluarkan tiroid saya boleh makan apa sahaja yang saya mahukan dan tidak menaikkan berat badan, saya tidak akan terkejut jika saya memang telah memakan banyak perkara itu dalam satu persatu.

Rahsia untuk saya rendah karbohidrat teriyaki sauce (hanya 2 gram karbohidrat dalam resipi) adalah Tamari. Apabila saya memasak resipi karbohidrat rendah Asia, saya menggunakan Tamari dan bukannya kicap biasa.

Mengapa? Pertama sekali, ia bebas daripada gandum. Saya juga pastikan Tamari saya beli adalah bebas gluten. Saya juga menyukai Tamari itu tidak seperti asin biasa.

Di samping itu, sebab saya menggunakan Tamari atas kicap adalah kerana ia menggabungkan dengan bahan-bahan lain seperti bawang putih, halia dan cuka wain beras di sayap teriyaki saya yang mudah dibakar.

(Jika anda sensitif kepada soya, anda boleh cuba menggunakan kelapa aminos sebaliknya tetapi karbohidrat lebih tinggi.)

Dan untuk mendapatkan saus yang manis tanpa mendidih gula darah anda, saya menggunakan kira-kira satu sudu besar dan separuh daripada Swerve. Swerve menggunakan alkohol gula yang tidak memberi kesan.

Terdapat kebimbangan mengenai menyerap alkohol gula. Tetapi Swerve, nama jenama erythritol, tidak akan menyebabkan kesan sampingan pencernaan yang tidak menyenangkan seperti kembung yang saya alami dengan alkohol gula lain.

Plus, Swerve baik untuk usus anda dengan cara yang lebih banyak daripada satu. Sudah tentu, ia baik untuk perut anda kerana ia adalah pemanis sifar kalori. Tetapi ia juga bermanfaat kerana ia mengandungi kanji tahan.

Kanal tahan seperti makanan untuk probiotik di perut anda. Anda tidak sepenuhnya mencerna pemanis Swerve. Tetapi ia sihat kerana bakteria baik di dalam usus anda memakannya.

Apabila bakteria baik di dalam usus anda makan kanji tahan, ia menghasilkan bahan kimia yang bermanfaat yang menyokong lapisan usus anda.

Selain itu, anda hanya akan menggunakan sedikit untuk memasak sos untuk sayap teriyaki yang mudah dibakar ini. Jadi jangan risau.

Dan jika anda tidak pernah menggunakan cuka wain beras (terutama ketika membuat sayap Buffalo), inilah sebabnya saya memutuskan untuk memasukkannya dalam resipi ini ….

Cuka wain beras tidak hampir asidik seperti cuka biasa atau cuka balsamic. Saya tidak suka apabila rasa sayap ayam dibasahi oleh sos.

Tetapi bukan cuka wain beras yang lebih menyenangkan untuk palet saya, ia juga sihat. Ia membantu anda menyerap lebih banyak mineral. Saya menggunakannya untuk membuat pakaian salad saya yang sihat. Nikmati resipi!

Ingin lebih banyak resepi sayap ayam?

Sekiranya anda suka resipi ini, periksa dua cawangan sayap Buffalo rendah yang lain yang sihat:

Gluten Free Buttery Chili Lime Wings

Sayuran Sayur Ayam Panggang Pedas Oven Baked

Nikmati! Dan selamat datang kembali ke dunia sayap yang indah ….

Like this post? Please share to your friends:
Tinggalkan Balasan

;-) :| :x :twisted: :smile: :shock: :sad: :roll: :razz: :oops: :o :mrgreen: :lol: :idea: :grin: :evil: :cry: :cool: :arrow: :???: :?: :!: