Spaghetti Sauce {Easy Recipe Authentic Taste} - Mynutritionalpal.com

Sos Spaghetti Homemade

Terima kasih kerana ini mudah Sos Spaghetti Homemade resipi anda kini tidak perlu mengambil jalan pintas dengan sekam saus spageti yang dibeli di kedai. Versi ini jauh lebih baik! Dibuat dengan daging lembu yang hangat, tomato dihancurkan dan banyak kemangi segar. Ia dibungkus dengan rasa dan pastinya, walaupun pemakan yang terpilih!

Sos Spaghetti Homemade

Spaghetti sentiasa menjadi salah satu makanan kegemaran saya yang membesar. Spaghetti dan tacos daging tanah. Dan ibuku membuatkan mereka dengan kerap.

Spaghetti beliau bermula dengan balang sos (yang baik) tetapi perkara yang lucu adalah bahawa dia akan mencairkan mentega di atas mi, menambah sos, kemudian menambah lapisan cheddar atau mozzarella di bahagian atas dan mencairkannya dalam gelombang mikro!

Sejak itu, kami berdua belajar banyak tentang spageti dan cara terbaik untuk menjadikannya.

Ramuan untuk Spaghetti Sauce

  • 1 sudu minyak zaitun
  • 1 lb daging lembu tanpa lemak
  • Garam dan lada hitam segar
  • 1 bawang kecil
  • 3 ulas bawang putih
  • 1 (28 oz) boleh menghancurkan tomato – Saya suka Hunt's. Saya telah menguji jenama lain dan Hunt yang terbaik di sini
  • 2 1/2 sudu teh tomato
  • 1/4 cawan basil segar dicincang
  • 3/4 sudu teh kering oregano
  • Peterseli cincang, untuk hidangan (pilihan)

Bagaimana Membuat Sos Spaghetti dari Scratch

Anda akan bermula dengan memanaskan 1 sudu minyak zaitun dalam kuali dalam yang besar di atas api yang sederhana tinggi. Tambah daging lembu dalam runtuh besar, meninggalkan ruang antara.

Musim dengan garam dan biarkan daging lembu coklat dengan baik di bahagian bawah.

Kemudian mula memecahkan daging lembu (saya suka menggunakan spatula buluh dengan hujung rata seperti gambar). Biarkan ia terus memasak sehingga ia dimasak (sekali lagi anda boleh menyusun bentuk poket ruang yang akan membantu mengedarkan haba dan melarikan diri supaya daging lembu tidak mengalir).

Pindahkan daging cincang coklat ke pinggan mangkuk kertas yang dibarisi, biarkan kira-kira 1 sudu besar lemak dalam kuali. Atau tambahkan 1 sudu minyak zaitun.

Masukkan bawang dan tumis 4 minit atau sehingga hampir melembutkan, kemudian tambah bawang putih dan tumis 1 minit lebih lama.

Kacau tomato, pasta tomato, air, daging lembu, kemangi dan oregano. Musim dengan garam dan lada secukup rasa.

Bawa hingga mendidih cahaya, kemudian panaskan ke bawah (seting ke bawah ke bawah), tutup dengan tudung dan biarkan masak sehingga bawang telah melembutkan, kira-kira 15 minit.

Jika anda mempunyai lebih banyak masa, biarkan ia lebih panas lagi. Nipis dengan sedikit air yang diperlukan, menebal dengan pes tomato sedikit yang diperlukan (sedikit berjalan jauh).

Kacau di parmesan pada akhirnya dan biarkan mencairkan. Hidangkan pasta pilihan di atas dengan lebih banyak parmesan dan pasli.

Apa yang Dapat Berkhidmat dengan Spageti?

Berikut adalah beberapa bahagian kegemaran saya untuk berkhidmat dengan spageti:

  • Salad sampingan dengan Creamy Pesto Salad Dressing (Spaghetti Factory Copycat.) Ini adalah pakaian paling mudah yang pernah!)
  • Breadsticks
  • Broccoli kukus dengan mentega cincang dan mizithra atau keju parmesan yang dicincang
  • Kacang hijau panggang
  • Bawang Putih Parmesan Roasted Zucchini Squash and Tomatoes
  • Roti Garlic Cheesy

Petua untuk Sos Spaghetti Terbaik

Sejak spageti telah lama menjadi salah satu makanan kegemaran saya, saya telah mengambil banyak perkara yang berbeza di sini dan di sana untuk menyempurnakannya. Inilah petua saya:

  • Benar-benar coklat daging lembu. Jangan tambahkan semuanya dalam satu lapisan nipis dan buang dan teruskannya. Sebaliknya masukkannya dalam rumpun besar, biarkan bahagian bawahnya benar-benar sear dan coklat kemudian
    mula memecahkannya.
  • Gunakan tomato dihancurkan bukannya sos tomato atau puri. Ia mempunyai rasa yang lebih baik, lebih banyak tomato-y.
  • Jangan minim dengan bawang putih, dan tambah sedikit bawang. Ini benar-benar membina rasa di sini.
  • Gunakan kemangi segar! Saya tidak pernah membuat sos spageti sekarang kecuali saya mempunyai kemangi segar. Perbezaan rasa tidak dapat dibandingkan.
  • Kacau parmesan ke dalam sos. Sekali lagi kami membina rasa dan walaupun ia hanya 1/4 cawan ia memberikan sesuatu yang istimewa.

Bolehkah saya Kurangkan Makanan?

Perhatikan bahawa jika anda tidak suka sos yang gemuk, anda boleh memotong bahagian daging lembu pada separuh. Anda juga boleh menambah perkara-perkara lain seperti cendawan lalat juga.

Bolehkah saya Dapatkan Lebih Pelayanan Daripada Ini?

Untuk meregang saus ini, anda boleh menambah satu lagi cawan tomato yang dihancurkan. Pukul dengan sedikit tomato paste yang diperlukan.

Prep Bahan sebagai Masak Sos

Untuk memanfaatkan masa terbaik, bawang, bawang putih dan kemangi semasa daging memasak. Beri parmesan dan mince pasli semasa sos masak.

Lebih banyak Resipi Itali Anda Mungkin Seperti

  • Pasta Carbonara
  • Lasagna Roll Ups
  • Tortellini dengan Pesto dan Veggies Panggang

Ingatlah untuk melanggan newsletter Mynutritionalpal.com untuk menerima pemberitahuan resipi baru yang dihantar ke peti masuk anda!

Ikut Mynutritionalpal.com di Facebook | Instagram | Pinterest | Twitter untuk semua kemas kini, resipi dan kandungan terkini.

Cetak

Sos Spaghetti Homemade

5 daripada 5 undi

Adakah anda membuat resipi ini? Tinggalkan ulasan.

Sos spageti buatan sendiri yang paling mudah dan lazat! Dikemas dengan rasa segar dan pastinya menyenangkan pemakan yang paling gemilang. Ia juga membeku dengan baik dan menjadikan sisa makanan yang lazat!

Kursus: Masakan Kursus Utama: Bahasa Itali Kata Kunci: Spaghetti Sauce Prep Time: 10 minutesCook Time: 30 minutesTotal Time: 35 minutesServings: 6 Calories: 220 kcalAuthor: Jaclyn

Bahan-bahan

  • 1 sudu minyak zaitun
  • 1 lb 85% daging lembu bersandar
  • Garam dan lada hitam segar
  • 1 bawang kuning kecil, cincang halus (1 cawan)
  • 3 ulas bawang putih, cincang (1 Tbsp)
  • 1 (28 oz) boleh menghancurkan tomato (mengesyorkan Hunt untuk rasa yang terbaik dan konsisten)
  • 3/4 cawan air, atau seperti yang diperlukan
  • 2 1/2 sudu teh tomato
  • 1/4 cawan basil segar dicincang
  • 3/4 sudu teh kering oregano
  • 1/4 cawan parmesan yang dicincang halus, ditambah lagi untuk disajikan
  • Cincang pasli segar, untuk hiasan (pilihan)

Arahan

  1. Panaskan minyak zaitun dalam periuk 12-inci (dan mendalam) di atas api yang sederhana tinggi.

  2. Tambahkan daging lembu di tempat yang runtuh, biarkan ruang di antara mereka, dan biarkan masak di bawah hingga coklat keemasan, kira-kira 3 minit.

  3. Kemudian mulailah daging lembu dan terus masak, melemparkan dan hancur sekali-sekala sehingga dimasak sepenuhnya, kira-kira 3 minit lagi.

  4. Pindahkan daging lembu ke piring besar yang dibarisi dengan tuala kertas, biarkan 1 Tbsp diberikan lemak dalam kuali (atau tambah 1 sudu minyak zaitun).

  5. Kurangkan haba skim ke medium, tambah bawang dan tumis 4 minit. Masukkan sos bawang putih 1 minit lagi.

  6. Kacau dalam tomato dihancurkan, air, pasta tomato, daging lembu, basil dan oregano. Musim dengan garam dan lada secukup rasa.

  7. Bawa hingga mendidih cahaya kemudian kurangkan api ke bawah, tutup dan renehkan sehingga bawang lembut, kira-kira 15 – 20 minit. Nipis dengan air yang lebih sedikit seperti yang diperlukan (atau tebal dengan sedikit lagi tomato seperti yang diperlukan).

  8. Kacau dalam parmesan. Hidangkan panas dengan spageti yang dimasak, hiaskan dengan lebih banyak parmesan dan pasli.

  9. Sumber resipi: Mynutritionalpal.com

Nota Resipi

* Untuk kekayaan yang lebih banyak, anda boleh mengaduk mentega, minyak zaitun dara tambahan, atau krim pada akhir.

Fakta PemakananSemasa Spaghetti SauceAmount Per ServingKalori 220 Kalori dari Lemak 126% Nilai harian*Jumlah lemak 14g 22%Lemak Lemak 5g 25%Kolesterol 55mg 18%Natrium 169mg 7%Potasium 335mg 10%Jumlah karbohidrat 4g 1%Gula 2gProtein 16g 32%Vitamin A 3.8% Vitamin C 4.9% Calcium 7.3% Besi 10.8% * Nilai Nilai Peratus adalah berdasarkan diet kalori 2000.

Like this post? Please share to your friends:
Tinggalkan Balasan

;-) :| :x :twisted: :smile: :shock: :sad: :roll: :razz: :oops: :o :mrgreen: :lol: :idea: :grin: :evil: :cry: :cool: :arrow: :???: :?: :!: